畜禽養殖業的发展在一(yī)定(dìng)程度(dù)上(shàng)滿足了(le)人(rén)们(men)的食肉(ròu)需求，但是(shì)也(yě)造成了(le)环(huán)境污染問(wèn)題(tí)。畜禽養殖废水(shuǐ)中(zhōng)包含大(dà)量(liàng)污染物(wù)，未經(jīng)處(chù)理(lǐ)就排放(fàng)必然会(huì)对(duì)排放(fàng)區(qū)域的空(kōng)气(qì)、水(shuǐ)源以(yǐ)及(jí)土(tǔ)壤环(huán)境造成污染。而(ér)且(qiě)，畜禽養殖废水(shuǐ)的處(chù)理(lǐ)難度(dù)較大(dà)，處(chù)理(lǐ)工藝要(yào)求极(jí)高(gāo)，技術(shù)人(rén)員必須實(shí)現(xiàn)相關(guān)技術(shù)的創新(xīn)才能(néng)高(gāo)效地(dì)處(chù)理(lǐ)废水(shuǐ)。

1、畜禽養殖废水(shuǐ)的危害

我(wǒ)國(guó)農業面(miàn)源污染中(zhōng)，畜禽養殖废水(shuǐ)的占比最(zuì)高(gāo)，对(duì)环(huán)境的污染和(hé)破坏能(néng)力最(zuì)強(qiáng)。畜禽養殖废水(shuǐ)的化(huà)學(xué)需氧量(liàng)(COD)、生(shēng)物(wù)需氧量(liàng)(BOD)、懸浮固體(tǐ)(SS)以(yǐ)及(jí)氨氮含量(liàng)极(jí)高(gāo)，水(shuǐ)質(zhì)条(tiáo)件(jiàn)极(jí)为恶劣，不(bù)僅含有(yǒu)大(dà)量(liàng)病原菌而(ér)且(qiě)伴有(yǒu)恶臭。因此(cǐ)，直(zhí)接排放(fàng)畜禽養殖废水(shuǐ)可(kě)以(yǐ)带(dài)来(lái)以(yǐ)下(xià)危害：

首先(xiān)，畜禽養殖废水(shuǐ)具有(yǒu)极(jí)強(qiáng)的溶淋性(xìng)。如果(guǒ)未經(jīng)處(chù)理(lǐ)就進(jìn)行開(kāi)放(fàng)式排放(fàng)，水(shuǐ)中(zhōng)的雜質(zhì)会(huì)一(yī)直(zhí)留存于(yú)土(tǔ)壤表(biǎo)层(céng)，進(jìn)而(ér)对(duì)土(tǔ)壤的結構和(hé)營養造成破坏，使土(tǔ)壤逐漸失去(qù)生(shēng)産能(néng)力。

其(qí)次(cì)，畜禽養殖废水(shuǐ)之中(zhōng)包含大(dà)量(liàng)有(yǒu)害气(qì)體(tǐ)。这(zhè)些(xiē)有(yǒu)害气(qì)體(tǐ)又以(yǐ)硫化(huà)铵、一(yī)氧化(huà)硫以(yǐ)及(jí)三(sān)甲基胺为主(zhǔ)，如果(guǒ)被(bèi)排放(fàng)的畜禽養殖废水(shuǐ)沒(méi)有(yǒu)經(jīng)过(guò)妥善處(chù)理(lǐ)，水(shuǐ)中(zhōng)的气(qì)體(tǐ)会(huì)慢(màn)慢(màn)融入(rù)空(kōng)气(qì)之中(zhōng)，使得废水(shuǐ)排放(fàng)區(qū)域的大(dà)气(qì)环(huán)境被(bèi)污染。

最(zuì)後(hòu)，畜禽養殖废水(shuǐ)中(zhōng)包含大(dà)量(liàng)病原菌。由(yóu)于(yú)畜禽養殖废水(shuǐ)主(zhǔ)要(yào)来(lái)源于(yú)圈欄沖洗以(yǐ)及(jí)淋雨(yǔ)，所(suǒ)以(yǐ)其(qí)中(zhōng)包含畜禽毛、糞便以(yǐ)及(jí)未消化(huà)的飼料和(hé)溶出(chū)物(wù)，这(zhè)些(xiē)污染物(wù)質(zhì)入(rù)水(shuǐ)後(hòu)会(huì)産生(shēng)大(dà)量(liàng)病原菌，進(jìn)而(ér)使得水(shuǐ)質(zhì)条(tiáo)件(jiàn)恶化(huà)。如果(guǒ)将沒(méi)有(yǒu)經(jīng)过(guò)妥善處(chù)理(lǐ)的畜禽養殖废水(shuǐ)直(zhí)接排入(rù)附近(jìn)水(shuǐ)體(tǐ)，則該水(shuǐ)域会(huì)被(bèi)污染，進(jìn)而(ér)滋生(shēng)细(xì)菌和(hé)蟲鼠蟻等生(shēng)物(wù)，为周邊(biān)居(jū)民(mín)的生(shēng)存环(huán)境带(dài)来(lái)极(jí)大(dà)威脅。

2、畜禽養殖废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)工藝

目前(qián)，有(yǒu)關(guān)部(bù)門(mén)已經(jīng)意(yì)識到(dào)了(le)畜禽養殖废水(shuǐ)的危害，为了(le)能(néng)对(duì)其(qí)進(jìn)行有(yǒu)效處(chù)理(lǐ)並(bìng)實(shí)現(xiàn)高(gāo)質(zhì)量(liàng)的排污管(guǎn)理(lǐ)，我(wǒ)國(guó)制定(dìng)了(le)一(yī)系(xì)列的排污技術(shù)規範。比如，环(huán)境保護部(bù)在2010年(nián)颁布(bù)的《畜禽養殖業污染防治技術(shù)政(zhèng)策》(环(huán)发[2010]151号(hào))就对(duì)我(wǒ)國(guó)畜禽養殖污染防治工作(zuò)的各(gè)項工作(zuò)內(nèi)容進(jìn)行了(le)規範，明(míng)确了(le)此(cǐ)類(lèi)污染的防治原則以(yǐ)及(jí)工作(zuò)開(kāi)展方(fāng)法(fǎ)，为畜禽養殖废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)提(tí)供了(le)指導。同时(shí)，有(yǒu)關(guān)部(bù)門(mén)還(huán)制定(dìng)了(le)《畜禽養殖業污染治理(lǐ)工程技術(shù)規範》(HJ497-2009)和(hé)《畜禽養殖業污染物(wù)排放(fàng)标(biāo)準》(GB18596-2011)，为畜禽養殖废水(shuǐ)排放(fàng)和(hé)治理(lǐ)工作(zuò)的開(kāi)展提(tí)出(chū)了(le)實(shí)質(zhì)性(xìng)要(yào)求。为集約化(huà)畜禽養殖也(yě)的水(shuǐ)污染物(wù)最(zuì)高(gāo)允许日(rì)排放(fàng)浓度(dù)。部(bù)分(fēn)技術(shù)人(rén)員通(tòng)过(guò)建立人(rén)工湿(shī)地(dì)的方(fāng)式實(shí)現(xiàn)废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)，COD的處(chù)理(lǐ)效率可(kě)达(dá)80%以(yǐ)上(shàng)，BOD的處(chù)理(lǐ)效率能(néng)达(dá)到(dào)85%以(yǐ)上(shàng)，固體(tǐ)懸浮物(wù)的處(chù)理(lǐ)效率可(kě)达(dá)53%，而(ér)氨氮處(chù)理(lǐ)效率也(yě)能(néng)达(dá)到(dào)48%。

2.1 畜禽養殖废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)技術(shù)

目前(qián)，我(wǒ)國(guó)的畜禽養殖废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)方(fāng)法(fǎ)主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)两(liǎng)种：一(yī)种是(shì)物(wù)化(huà)法(fǎ)，另(lìng)一(yī)种是(shì)生(shēng)物(wù)法(fǎ)。物(wù)化(huà)法(fǎ)是(shì)指借助于(yú)物(wù)理(lǐ)或(huò)化(huà)學(xué)手(shǒu)段(duàn)对(duì)畜禽養殖废水(shuǐ)進(jìn)行處(chù)理(lǐ)的方(fāng)法(fǎ)。比如，吸附法(fǎ)、電(diàn)化(huà)學(xué)氧化(huà)法(fǎ)以(yǐ)及(jí)絮凝沉澱法(fǎ)都屬于(yú)物(wù)化(huà)處(chù)理(lǐ)技術(shù)，都可(kě)以(yǐ)对(duì)畜禽養殖废水(shuǐ)進(jìn)行有(yǒu)效處(chù)理(lǐ)。其(qí)中(zhōng)，吸附法(fǎ)大(dà)多(duō)以(yǐ)氧化(huà)鋁(lǚ)改性(xìng)沸石作(zuò)为吸附劑，其(qí)最(zuì)佳作(zuò)用(yòng)时(shí)間(jiān)为4小时(shí)，能(néng)有(yǒu)效降低废水(shuǐ)的含磷量(liàng)。而(ér)絮凝沉澱法(fǎ)則主(zhǔ)要(yào)以(yǐ)絮凝劑为藥劑，讓废水(shuǐ)出(chū)現(xiàn)絮凝分(fēn)離墳茔，進(jìn)而(ér)實(shí)現(xiàn)COD的有(yǒu)效處(chù)理(lǐ)。

生(shēng)物(wù)法(fǎ)是(shì)畜禽養殖废水(shuǐ)處(chù)理(lǐ)的主(zhǔ)要(yào)方(fāng)法(fǎ)。这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)不(bù)僅具有(yǒu)占地(dì)面(miàn)積小的特(tè)點(diǎn)，而(ér)且(qiě)其(qí)處(chù)理(lǐ)能(néng)力強(qiáng)，也(yě)不(bù)易受到(dào)环(huán)境因素的影響。當前(qián)，比較常見(jiàn)的生(shēng)物(wù)處(chù)理(lǐ)技術(shù)包括厭氧處(chù)理(lǐ)技術(shù)和(hé)好(hǎo)氧處(chù)理(lǐ)技術(shù)。其(qí)中(zhōng)，厭氧處(chù)理(lǐ)技術(shù)主(zhǔ)要(yào)包括厭氧濾池吃力法(fǎ)、厭氧折流闆處(chù)理(lǐ)法(fǎ)以(yǐ)及(jí)內(nèi)循环(huán)厭氧反(fǎn)應(yìng)器處(chù)理(lǐ)法(fǎ)。以(yǐ)內(nèi)循环(huán)厭氧反(fǎn)應(yìng)器處(chù)理(lǐ)为例，使用(yòng)該方(fāng)法(fǎ)處(chù)理(lǐ)畜禽養殖废水(shuǐ)，可(kě)以(yǐ)达(dá)到(dào)80.3%的COD去(qù)除率、95.4%的BOD去(qù)除率以(yǐ)及(jí)78.5%的SS去(qù)除率;而(ér)且(qiě)，其(qí)出(chū)水(shuǐ)的黯淡浓度(dù)較入(rù)水(shuǐ)时(shí)高(gāo)出(chū)2.83%。好(hǎo)氧處(chù)理(lǐ)技術(shù)則主(zhǔ)要(yào)分(fēn)为活性(xìng)污泥(ní)處(chù)理(lǐ)法(fǎ)、接觸氧化(huà)法(fǎ)、生(shēng)物(wù)转盤法(fǎ)以(yǐ)及(jí)A/O處(chù)理(lǐ)法(fǎ)。好(hǎo)氧處(chù)理(lǐ)技術(shù)的脫氮效果(guǒ)不(bù)佳，不(bù)过(guò)A/O工藝可(kě)以(yǐ)在實(shí)現(xiàn)污泥(ní)回(huí)流或(huò)高(gāo)比例混合液回(huí)流时(shí)實(shí)現(xiàn)高(gāo)效脫氮。